原计划开米线店，调研发现受众窄、口味单一。偶然接触米悦后，全家试吃，一致认可。
这家120平米的米悦拌饭店，开业一年半以来，月营收曾突破20万+，月订单破万。
老板李春磊说：“选对品牌，跟着干，普通人也能稳稳赚钱。”
好店案例
门店名称：米悦天津市滨海新区汉沽百货大楼店
门店类型：堂食+外卖店
门店面积：120平方米
商圈类型：街边临街旺铺
1、选项目不靠感觉：看产品、看体系、看市场
李春磊夫妇之前经营超市多年，想再做一个餐饮项目。最初计划开米线店，但认真调研后发现：米线受众偏女性，口味单一，复购有限。
“偶然刷到米悦，被它的产品丰富度吸引了——拌饭、石板菜、小食，老人小孩都能吃。”李春磊说。
她带着全家人去米悦门店实地试吃，对比了其他竞品后，全家人一致认可米悦的口味和品质。
“没犹豫，直接签约。”
2024年底，米悦天津市滨海新区汉沽百货大楼店正式开业。120平米，街边临街，堂食+外卖。
2、没经验、学历不高，能开餐饮店吗？
李春磊夫妻二人都没有餐饮经验，学历也不高，开始也在担心这个问题，怕自己干不好，但米悦成熟的模式给了她十足底气，总部支持让他们心里有底：
✅ 装修、设备、开业：
专人指导落地，不用自己瞎琢磨
✅ 督导手把手教运营
从出餐动线到人员管理，实时解决问题
✅ 严控出餐标准
核心酱料供应链直发，口味稳定，顾客认可
3、月营收高达20万+，怎么做到的？
开业后，门店很快步入正轨。
如今经营已近一年半，业绩不仅没掉，反而屡创新高——靠着产品与服务征服了周边食客的味蕾，最高月份堂食+外卖总营业额突破20万元，月订单高达10000+单，周末单日营业额屡屡破万！
（图：米悦汉沽百货大楼店堂食就餐场景+外卖订单）
李春磊总结了三个关键点：
外卖平台评分高、出餐快；堂食环境舒适，翻台效率高。迅速成为周边“打工人”与家庭客的首选饭点。
菜品受众广泛、口味稳定，有效吸引顾客反复消费，为长期盈利提供核心支撑。
从选址评估、店铺装修到员工培训、开业活动，一站式支持流程标准化，极大降低经营难度。
经营至今，门店业绩稳步提升。
她说：“米悦不是躺赚，但只要你肯干、有人带，普通人也能跑通这个生意模型。”周边“打工人”和家庭客成了主力，复购率一直不错。
3、死磕产品标准：别私自改配方，总部方案经市场验证
从米线店到米悦拌饭，李春磊用一次果断的转型，换来了最高月份营收突破20万的亮眼成绩。
选对赛道、跟对品牌、踏实执行，普通人也能把生意做火。
如果你也在找一个靠谱品牌，投资不大、出餐快、总部有人带的项目，不妨看看米悦。
